piuttosto, mi sto interessando seriamente a rilevare un Caffè in zona mare.
Stanco dei continui cambi di lavoro, che poi son tutti lavoretti, sottopagati o pagati bene ma per brevi periodi, la voglia di avere qualcosa di mio cresce a dismisura. Possibile che non trovi assunzione, dato che non ho raccomandazione? Forse il mio destino è proprio quello e ho impiegato un pò per capirlo
Certo, la fase economica è incoraggiante, ma almeno c'è il cibo di mezzo e qui dove abito è una legge di mercato
Non sono un barman, mai fatto, e nel caso dovrò fare una full immersion, ho la mia fidanzata che ha esperienza (altrimenti non ci pensavo proprio) e l'attuale proprietaria (al momento il Caffé è in gestione, ma il gestore non è all'altezza per imegno e devozione) mi dà una mano.
Il posto è molto carino, vicino al mare (certo, non lungomare ma in quel caso i costi sono proibitivi), giusto una 50 di mt dalla parte del Viale più ricco di vita (un pò un peccato, effettivamente, ma si potrebbe anche spostare, però avrei molta più concorrenza).
Insomma, le trattaive ci sono, oggi vado a prendere la contabilità e vediamo che ci esce fuori. Dovrò farla visionare ad un amico commercialista e alle banche. Il prezzo non è alto, devo solo vedere se la rata del mutuo è fattibile e se le benche concedono (sembra di sì, per quella cifra, ma finché non confermano è un no)
Mi piacerebbe partire e un pò alla volta implementare servizi . . . ho anche in mente qualcosa che va a sconfinare nelle moto. Chiaramente, la mia Hyper9 finirebbe in vetrina
Preciso, prendetela senza impegno perché fino all'ultimo è tutto da valutare . . .
speriamo bene!Grazie
